Notizie
26/12/2000: HOMEBREWER'S X-MAS!
La prima competizione birraria in Italia si e' svolta il 16 Dicembre a Lurago Marinone presso il Birrificio Italiano. Ha vinto Davide Bertinotti, che con il suo barley wine ha messo daccordo tutti i giurati; sul podio anche Francesco Ragazzini (grazie a una belgian ale stile Duvel) e Massimo Faraggi (cioe' il sottoscritto) con una triple. La qualificatissima - e in certi casi severa - giuria era presieduta da Lorenzo Dabove meglio noto come Kuaska.
Tutti i particolari e le foto su:
www.hobbybirra.it/xmas.htm.
27/11/2000: Nuovo negozio di birre online
E' stato inaugurato da pochi giorni il primo negozio italiano, esclusivamente online, interamente dedicato alle birre internazionali: si tratta di Abbatya.
Il negozio, pur avendo un sito del tutto autonomo, fa parte del gruppo di Esperya (negozio online di vini e prodotti gastronomici italiani) al quale si appoggia per quanto riguarda magazzino, spedizioni e logistica.
27/11/2000: HOMEBREWER'S X-MAS!
Fra pochi giorni la prima competizione birraria in Italia! Si svolgera' il 16 Dicembre a Lurago Marinone presso il Birrificio Italiano, e sara' incentrata sulle birre natalizie. Troverete tutte le informazioni qui: www.hobbybirra.it/xmas.htm.
04/11/2000: Samichlaus e' tornata
Per un Classico che se ne va, un altro che ritorna. La Samichlaus era stata prodotta per l'ultima volta il 6 dicembre del 1996 per essere poi imbottigliata e venduta (come al solito)
un anno dopo. Questo fu l'ultimo batch di questa birra, prima che fosse dichiarata fuori produzione da parte della Feldschlossen, nuova proprietaria della Hurlimann.
Finalmente e' stato trovato un nuovo produttore per questa lager extra forte: l'austriaca Eggenberger, ottima birreria gia' specializzata in lager ad alta gradazione. Ad essa la Feldschlossen ha ceduto sia il marchio che la ricetta.
Potete avere particolari sul sito della
Eggenberger;
guardate anche l'annuncio della sua scomparsa nelle vecchie
news che avevamo pubblicato.
01/11/2000: Thomas Hardy fuori produzione!
La Thomas Hardy's Ale e' la vittima piu' recente fra le birre classiche in estinzione. Da qualche anno era prodotta non piu' dalla Elridge Pope ma da una birreria separata (la Thomas Hardy's Brewery) sempre sotto controllo della Elridge. A luglio un grosso importatore USA, gia' alla ricerca dell'annata 2000, si e' sentito rispondere che la produzione era cessata, non si sa se definitivamente, a causa di cambiamenti di management o proprieta' della Elridge. Si sta cercando una soluzione, intanto e' quasi certo che la 2000 non ci sara'. La notizia si puo' trovare qui.
01/07/2000: Gli avvenimenti birrari di Luglio!
Numerosi avvenimentisi si succederanno in questo intenso luglio birrario.
Il primo e' gia' praticamente concluso, e purtroppo non e' stato
possibile inserirrlo prima in queste news: a Feltre (BL), dal 29/6 al 2/7, nell'ambito della mostra dell'artigianato, si sta svolgendo anche una Mostra della birra,
con l'esposizione (tra l'altro) di attrezzature e macchinari storici che venivano usati un tempo nella vicina fabbrica di birra Pedavena. Inoltre, degustazione di prodotti di homebrewers locali, dimostrazioni e altro ancora.
Il 14 luglio, all'Osteria Scciancalegn
via Virgiliana 221 - Bondeno (FE) si terra' una interessante e appetibilissima cena/degustazione con la presenza di diversi prodotti
delle migliori microbirrerie italiane - tra cui alcune novita' assolute.
La serata sara' guidata dall'instancabile Lorenzo Dabove in arte KUASKA.
Prenotazioni tel: 0532-892469
Consultate
www.cyberfest.org/sccianca/default.html
e il newsgroup it.hobby.birra per maggiori dettagli.
Subito a seguire, intenso weekend birrario al Baladin: sabato 15 e domenica 16 ci sara' un corso pratico di produzione di birra tenuto da un esperto mastro birraio tedesco giunto per l'occasione; il corso e' a pagamento e su prenotazione, vedi www.birreria.com
La domenica ci sara' inoltre una spettacolare dimostrazione pubblica di produzione birraria con metodi tradizionali; nel pomeriggio incontro di diversi homebrewers con presentazione di alcuni dei loro prodotti.
Altro avvenimento da non perdere e' quello proposto dal Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO): una inusuale e interessante "esperienza" nella quale si assaggeranno diverse birre "provando" al tempo stesso gli elementi (dal mosto ai fiori di luppolo) che caratterizzano ciascuna di esse. Succedera' il 18 luglio, consultate www.birrificio.it per informazioni.
Per gli importanti avvenimenti da settembre in poi, tenete d'occhio le altre news!
02/03/2000: Rodenbach in pericolo? Voci e smentite
Recenti notizie hanno messo in allarme gli estimatori di queste
tradizionali birre acide fiamminghe. La Palm, birreria belga di
dimensioni medio-grandi, ha di recente rilevato la Rodenbach, e
ben presto sono giunte queste notizie:
- eliminazione della Alexander, la variante aromatizzata alla ciliegia
- "periodo di prova" di un anno per la Gran Cru
- possibile cambiamento della Rodenbach normale
Dopo le proteste di diversi consumatori, la Palm e' intervenuta
con alcune puntualizzazioni. Innanzitutto tiene a far sapere che e'
proprio grazie al proprio intervento che le birre verranno salvate,
viste le difficolta' finanziarie della Rodenbach.
La cessata produzione della Alexander e' confermata, in quanto
Palm sostiene che sia un prodotto molto meno tipico e importante degli
altri due (a dire il vero alcuni esperti concordano); mentre viene
assicurata la sopravvivenza e anzi il rilancio degli altri due prodotti.
Chi ha ragione? E' presto per dirlo, nel frattempo... occhi aperti, e a caccia di Rodenbach da mettere da parte!
02/03/2000: Corsi sulla birra presso le microbirrerie
Presso il Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO) si terra' la terza edizione del corso:
Una passione, una cultura, una tecnologia: la birra!!
1. luned́ 20 marzo
2. luned́ 27 marzo
3. luned́ 10 aprile
4. luned́ 17 aprile
Inizio alle ore 20.00; il costo e' Lit. 60.000 da versare all'atto dell'iscrizione. Il corso sara' tenuto da Lorenzo Dabove detto KUASKA Nella settimana di pausa i festeggiamenti per l'anniversario del Birrificio.
Un corso analogo verra' tenuto nei giorni 4, 5, e 6 maggio
al Baladin di Piozzo.
Gli indirizzi dei birrifici e di Unionbirrai sono nella pagina dedicata alle micro.
10/01/2000: Pianeta Birra a Rimini
E' la fiera italiana piu' importante nel settore della birra.
Sono presenti produttori sia di birra (micro comprese) che di attrezzature; prevista la partecipazione di personalita' del mondo birrario internazionale. Maggiori informazioni su:
http://www.fierarimini.it/pbirra/italiano/default.html
Il periodo va dal 5 all'8 febbraio 2000
[grazie ad Alessandro su it.hobby.birra per la segnalazione]
Created by Massimo Faraggi