Pub a Londra - The Old Favorites
Oltre agli altri pub citati nel report su due pub-crawl, eccone altri che abbiamo visitato piu' volte e che non si dovrebbero mancare, soprattutto per le birre (e non solo)
materiale fotografico verra' inserito successivamente
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Top of the Top
I Pub da non perdere, soprattutto per la birra
vedi anche Jerusalem Tavern, Market Porter, Royal Oak nel report su due pub-crawl
Whitehorse
Forse il pub piu' conosciuto e stimato fra i birrofili internazionali (anche per alcuni interessanti Festival che organizza) anche se un po' meno stimato da alcuni cultori della real ale che gli preferiscono pub piu' "veraci".
Da considerarsi comunque imperdibile per diverse ragioni: la selezione di real ale non e' la piu' ampia di Londra me e' valida (da non perdere le Rooster's); la cellarmanship (competenza nel mantenerle e servirle) leggendaria; la selezione di birre in bottiglia (soprattutto belghe) non e' per noi cosi' eccezionale ma e' comunque un plus; la cucina e' ottima a prezzi non economici ma abbordabili; gli eventi birrari sono di grande rinomanza. Si e' temuto per le sorti di questo pub quando il gestore, il leggendario Mark Dorber ha lasciato, ma la nuova gestione sembra all'altezza.
Anglesea Arms
Uno dei nostri preferiti, soprattutto per cenare. La saletta e' accogliente, e la cucina molto curata a prezzi abbordabili. La selezione di real ale e' buona anche se non amplissima, ma ci sono sempre un paio di guest ale nuove a rotazione e tra le "fisse" la Adnams Broadside e' sempre in forma eccellente.
Porterhouse
Non per i cultori di real ale (anche se una e' presente) ma imperdibile per gli appassionati di Stout/Porter: ben tre diverse, tutte ottime.
E' una "filiale" della Porterhouse irlandese. La birra e' prodotta in proprio (credo in Irlanda presso la "centrale") e la qualita' comparabile a quella della "casa madre", anche'essa imperdibile di Dublino.
La Wrassler XXXX Stout per me vale il viaggio (qui o a Dublino) anche se alcuni preferiscono la Plain Porter o la Oyster Stout; buone anche le altre birre. Ambiente moderno ma interessante, a diversi livelli, quasi labirintico. Cibo piu' che accettabile.
Bree Louise
Scoperto da poco, vanta una ottima selezione di real ale, paragonabile a quella del Market Porter: 5 ale da handpump e altre 5 spillate a caduta da altrettanti cask dietro al bancone (anche se alcune di queste possono esaurirsi nel corso della serata). Due mild e una strong ale quando lo abbiamo visitato, piu' altre birre di micro e un paio di "classiche". Senza essere speciale, l'ambiente e' accogliente, il servizio gentile (mi han fatto assaggiare senza nemmeno che lo chiedessi), il cibo e' classico "pub grub" accettabile.
Non solo bere
Pub notevoli per motivi storico-architettonici, con scelta birraria dall'accettabile al buono
vedi anche Cittie of Yorke, Ye Old Mitre, The George nel report su due pub-crawl
Ye Olde Cheshire Cheese
Fra i piu' antichi e famosi per la sua architettura per lo piu' settecentesca con sale e salette tutte in legno. L'unica real ale e' la accettabile ma un po' noiosa Samuel Smith Bitter.
Lamb
Bel pub vittoriano con i famosi "snug", vetri girevoli che separavano chi serve al banco dai clienti. Birre Young's (& Wells) quindi abbastanza comuni ma valide; avevamo mangiato bene (ottimo roast-beef) diversi anni or sono.
Nags Head
In una viuzza molto suggestiva (sembra di esser in un villaggio) un pub altrettanto caratteristico: legno, soffitti bassi ecc. Birra Adnams (piuttosto cara), atmosfera un po' fredda quando lo abbiamo visitato, cibo non eccezionale.
Blackfriar
Notevole per le elaborate decorazioni Liberty. Buona comunque la Landlord assaggiata.
Warrington Hotel
Elegante e notevole pub vittoriano, oltre all'architettura ha delle buone birre Fuller's comprese le stagionali. E' stato rilevato dal celebre chef Gordon Ramsey, quindi e' da vedere in che direzione si evolvera'
Dove Inn
Famoso pub in ottima posizione sul Tamigi. Ambiente accogliente e con interni intatti, una saletta e' nel Guinness come il piu' piccolo "pub" dell'Inghilterra, poi altre sale piu' ampie e la terrazza proprio in riva al fiume. Frequentato da personaggi storici. Birre Fuller's senza altre guest ale - comunque in ottima forma.
Di tutto un po'
Pub interessanti per selezione birraria, ambiente, cibo o altro ancora, senza essere imperdibili in nessuna categoria
vedi anche Old China Hand, Sekforde Arms, The Rake nel report su due pub-crawl
Cooper Arms (King's Road)
Buono soprattutto per la cucina - abbiamo cenato qui due o tre volte, buon rapporto qualita' prezzo. Birre Young's, buone ma comuni.
Belgo Centraal
Forse piu' di moda negli anni 90, anche per noi: ambiente moderno e rumoroso, scelta di birre belghe ampia ma che ormai non stupisce chi frequenta pub belgofili in Italia; cucina valida ma un po' cara.
Bunker Bar (ex Freedom Brewery)
Brewpub di tipo americano/tedesco, puo' essere interessante se si vuole "staccare" dalle real ale anche se nel dubbio preferisco provare un nuovo pub "classico".
Harp
Pub centrale, accogliente, affollato, con una selezione di real ale piuttosto buona, senza particolari rarita' ma con diversi ottimi "classici". Ideale per chi vuol cominciare a conoscere le real ale, o per chi vuole "ripassare" qualche "old favorite"
Ship & Shovell
Accogliente e caratteristico, un pub diviso in due parti separate (ai due lati di un vicolo che emerge da un sottopasso) unite dalla stessa gestione e dalle stesse birre.
La selezione e' limitata a due o tre birre a marchio Badger, che ho trovato pero' in forma spettacolare. Consigliabile la combinazione sushi da asporto in negozio vicino + consumazione al piccolo parco di fronte + birre in questo pub
Euston Flyer
Ampio e non particolarmente caratteristico sulla trafficata Euston Road, ha dalla sua una buona selezione (gamma Fullers piu' una o due guest), qualche comodo divano e la vicinanza al nostro B&B!
The Lord Moon Of The Mall
Ampio, anonimo come altri della catena Wetherspoon, ma e' centrale con una selezione piuttosto ampia e interessante.
Altri
Al
Dovehouse tra King's Road e Kensigton birre Young's e cucina (dicono) abbastanza curata che abbiamo appena assaggiato. Il
Dog & Duck a Soho, piuttosto piccolo, ha un bell'arredamento vittoriano, ma la selezione di birre era piuttoso limitata. Nell'elegante Belgrave il
Duke of Cumberland e' un bel pub con le buone birre di Shepheard Neame. The
Pillars of Hercules e
Carpenters Arms offrono qualche real ale interessante se siete per acquisti ai due estremi di Oxford Street. Nella rinnovata St Pancras, ai piedi dell'enorme statua moderna della "coppia che si bacia", il
Betjeman Arms ha arredamento moderno (ma comodo) e una "sua" ale prodotta da Sharp's.
Next, please
I prossimi pub da visitare, fra i must secondo diversi esperti, ma colpevolmente trascurati finora!
- Wenlock Arms per la selezione di birre
- Princess Louise per l'ambiente vittoriano
- suggestion welcomed!
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Copyright 2008 Massimo Faraggi
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