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Benvenuti nel piu' antico sito italiano di homebrewing e cultura birraria, attivo dal 1997!
Qui troverete ricette, guide, articoli sulla birra fatta in casa, un beer database con birre assaggiate da me (oltre 3000 a fine 2011) e tanto altro materiale e informazioni
Il sito e' personale e non legato a imprese o associazioni.
Tutto il materiale che trovate in queste pagine e' originale (cioe' scritto da me e non semplicemente raccolto in rete).
Potete usare il menu qui a sinistra per esplorare questo sito.
Buon divertimento!
2012 Dopo alcuni anni di attivita' ridotta o nulla, finalmente sono ripresi gli aggiornamenti. Le novita' non sono solo estetiche, ma soprattutto di contenuti, come vedete nella sezione aggiornamenti qui sotto. Conto di proseguire a offrire nuovi articoli, ricette di homebrewing e assaggi di birre con cadenze regolare; nel contempo ho rinunciato a aggiornare alcune sezioni (come le etichette di birra e la guida ai microbirrifici) che rimangono comunque disponibili nella sezione Vintage
Gli aggiornamenti
Ultimo aggiornamento del database birre: 27/01/2013
(ultima birra inserita : n. 2850 del 21/12/2010)
Altri aggiornamenti:
11/03/2012
Restyling estetico e strutturale e aggiornamento contenuti: oltre alle 400 nuove birre inserite nel database, nuovo articolo e due nuove ricette di homebrewing; sostanzioso aggiornamento della guida ai Pub di Londra e breve guida all'apertura di microbirrerie; le sezioni ormai obsolete sono state segnalate come tali e spostate.
Update History
Se proprio volete, cliccate qui per vedere
l'autore di queste pagine mentre fa.. quello che meglio sa fare.
Tutto il materiale presente in questo sito (testi, immagini, database) e' originale ed e' copyright di Massimo Faraggi. Il materiale e' pubblicato con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Unported (CC BY-NC-ND).
In pratica testi, foto, database e altro materiale possono essere riprodotti e copiati a patto che:
1. Sia sempre citato l'autore
2. Siano riprodotti o copiati senza modifiche
3. Non siano riprodotti in qualsiasi modo per scopi commerciali.
Per eventuali deroghe ai punti 2 e 3 contattare l'autore.
Ove possibile, prevedete un link al materiale presente sul sito o alla home page piuttosto che copiare il materiale nella vostra. Grazie!
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